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グリーンズ (レストラン) : ウィキペディア日本語版
グリーンズ (レストラン)

グリーンズ(英:Greens)は、アメリカ合衆国カリフォルニア州サンフランシスコのフォートメイソン・センターにある、曹洞宗サンフランシスコ禅センターが運営する、ベジタリアンレストラン
== 概要 ==
1979年にサンフランシスコ禅センターによって設立。アメリカにおけるベジタリアン・レストランの魁けとして、『ニューヨーク・タイムズ』などでも紹介された。
同禅センター内のグリーンガルチ農園で栽培している有機野菜を使用している。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「グリーンズ (レストラン)」の詳細全文を読む



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